Hubo un aumento del 50 al 70% en dos meses
Si hay algo que acompaña siempre a la cocina familiar, son los huevos de gallina. Versatiles como ellos solos, son ingrediente de un sinfín de preparaciones y alimentos. Pero esta vez, les tocó la suba de precios, porque en solo dos meses aumentaron hasta un 70% en algunos lugares.-
El gobierno reconoce que en lo que va del año el aumento es de un 57% promedio en todo el pais. Algunos analistas dicen que el efecto se produjo por la suba del dolar que incidió en los insumos, pero otros dicen que fueron las altas temperaturas las que provocaron la muerte de muchos animales y el menor apetito de las gallinas.
Finalmente coinciden en que la sequía aumento el precio de la soja y el maiz, principales ingredientes del alimento balanceado de las gallinas.
